Layar Dapur (KDS) menunjukkan pesanan yang perlu disiapkan. Status dapur terpisah dari pembayaran: pesanan lunas masih dapat menunggu dibuat atau diantar.
Contoh yang akan dibuat
Pesanan Budi di Meja 5 berisi satu Kopi Susu yang sudah dibayar. Dapur memulai proses, menandai siap antar, lalu mencatat bahwa minuman sudah disajikan.
Contoh lain: dapur memproses beberapa item pada satu tiket; petugas menyajikan item yang siap lebih dahulu sementara item lain masih dibuat.
Pastikan pesanan masuk ke dapur
Di Kasir atau rincian transaksi, gunakan Kirim ke Dapur untuk item yang belum dikirim. Pengiriman otomatis saat pembayaran mengikuti pengaturan operasional outlet. Jangan menganggap semua item di keranjang sudah terlihat oleh dapur.
Buka Dapur dan cocokkan nomor transaksi, antrean, meja serta daftar menu. Pesanan baru berada pada kolom Baru Masuk.
Mulai proses
Pada tiket yang sesuai, tekan Mulai Proses Semua Item. Jika hanya beberapa item yang hendak diproses, pilih itemnya terlebih dahulu dan periksa label tombol sebelum melanjutkan.
Cocokkan nomor transaksi saat beberapa pesanan berasal dari meja yang sama. Timer membantu memantau waktu tunggu, bukan status pembayaran.
Siap antar dan sudah disajikan
Setelah selesai dibuat, pilih Selesai Semua Item & Siap Antar. Pesanan berpindah ke kolom Siap Antar.
Setelah benar-benar disajikan, tekan Tandai Semua Sudah Disajikan. Untuk penyajian sebagian, pilih item yang sudah diantar. Tombol proses hanya tersedia bagi akun dengan hak akses yang sesuai.
Menandai sudah disajikan tidak otomatis mengosongkan meja. Periksa apakah pelanggan masih menggunakan meja melalui alur meja.